Olla Acero Inoxidable 28cm Tramontina Professional 62623/280

Ficha técnica

Diámetro280 mm
Peso3,04 kg
Capacidad7,1 lt
MarcaTramontina
Modelo62623/280
Alto12 cm

Descripción

Por ser toda de acero inoxidable, no libera residuos en las recetas. El fondo triple (acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable) calienta toda la olla por igual, cocina más rápido y permite mantener el fuego bajo durante toda la preparación.

Ventajas

Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción
Tapa con salida de vapor
Asas largas de acero inoxidable, fijadas por soldadura de punto con refuerzo
Va al horno hasta 260 °C para gratinar o terminar platos
Se puede lavar en el lavavajillas

Especificaciones

Espesor: 0,07 cm
Largo: 38,2 cm
Ancho: 30,4 cm
Peso neto: 3,04 kg

Cuidado y limpieza

Antes del primer uso, sacarle las etiquetas y lavarla
Alcanza con agua, detergente y una esponja blanda; en las partes opacas, el lado más abrasivo de la esponja con saponáceo líquido saca las manchas difíciles
Después de lavarla, enjuagarla con agua caliente y secarla enseguida para que conserve el brillo
Las manchas que dejan el arroz y las pastas salen con un paño húmedo con jugo de limón o vinagre
Disolver la sal en agua hirviendo o junto con los alimentos al inicio de la cocción, y no dejar comida en la olla mucho tiempo; la sal también puede mancharla

Precauciones

Cocinar con hasta 3/4 de la capacidad total
En cocinas a gas, la llama no debe pasar la base de la olla; en placa eléctrica, usar una del mismo diámetro o menor
No dejarla vacía sobre una fuente de calor
No calentar poniendo encima otra olla del mismo diámetro: se forma vacío y no se puede retirar
Las asas se calientan durante la cocción: usar guantes o un paño
En el horno puede cambiar de color

También te puede interesar

Olla Rasa Acero Inoxidable 28cm Tramontina Solar 62503/280

$ 4.220

Disponible

comparte 3 características · misma marca