Olla Rasa Acero Inoxidable 28cm Tramontina Solar 62503/280
$ 4.220
Disponible
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Ficha técnica
- Diámetro280 mm
- Peso3,79 kg
- Capacidad11,9 lt
- MarcaTramontina
- Modelo62505/280
- MaterialAcero Inoxidable
- Alto20 cm
Descripción
Por ser toda de acero inoxidable, no libera residuos en las recetas. El fondo triple (acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable) reparte el calor en forma pareja, cocina más rápido y permite mantener el fuego bajo durante toda la preparación.
Ventajas
- Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción
- Tapa con salida de vapor
- Va al horno hasta 260 °C para gratinar o terminar platos
- Se puede lavar en el lavavajillas
Especificaciones
- Espesor
- 0,07 cm
- Largo
- 37,5 cm
- Ancho
- 30,4 cm
- Peso neto
- 3,794 kg
Cuidado y limpieza
- Antes del primer uso, sacarle las etiquetas y lavarla
- Alcanza con agua, detergente y una esponja blanda; en las partes opacas, el lado más abrasivo de la esponja con saponáceo líquido saca las manchas difíciles
- Después de lavarla, enjuagarla con agua caliente y secarla enseguida para que conserve el brillo
- Las manchas que dejan el arroz y las pastas salen con un paño húmedo con jugo de limón o vinagre
- Disolver la sal en agua hirviendo o junto con los alimentos al inicio de la cocción, y no dejar comida en la olla mucho tiempo; la sal también puede mancharla
Precauciones
- Cocinar con hasta 3/4 de la capacidad total
- En cocinas a gas, la llama no debe pasar la base de la olla; en placa eléctrica, usar una del mismo diámetro o menor
- No dejarla vacía sobre una fuente de calor
- No calentar poniendo encima otra olla del mismo diámetro: se forma vacío y no se puede retirar
- Las asas se calientan durante la cocción: usar guantes o un paño
- En el horno puede cambiar de color
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