Juego 12 Cuchillos De Mesa Tramontina Cosmos 63950/037
$ 1.520
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Ficha técnica
Descripción
Especificaciones
- Marca: Arcos
- Modelo: 292100
- Largo de hoja: 200mm (8")
- Material hoja: Acero inoxidable NITRUM
- Material mango: Polipropileno (PP)
- Color mango: Amarillo
- Resistencia térmica: 120-130ºC
- Unión: Permanente por inyección
Acero inoxidable NITRUM
La hoja está fabricada con acero inoxidable NITRUM®, un material de alto rendimiento que combina dureza, resistencia a la corrosión y filo duradero. Esta aleación especial permite mantener el corte afilado por más tiempo incluso bajo uso intensivo, reduciendo la frecuencia de afilado.
Mango ergonómico y seguro
El mango de polipropileno amarillo ofrece un agarre cómodo y antideslizante, diseñado para reducir la fatiga durante periodos prolongados de trabajo. Su resistencia al calor (hasta 130ºC) y a golpes lo hace apto para entornos profesionales exigentes.
Identificación por color
El mango amarillo cumple con el sistema de codificación de colores de la serie ARCOS, permitiendo identificar rápidamente el tipo de alimento con el que se trabaja y evitando la contaminación cruzada según normativas sanitarias europeas.
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